Patrick Edward McGovern
Dr. Patrick E. McGovern Ph.D é um arqueólogo e professor adjunto do Museu de Arqueologia e Antropologia da Universidade da Pensilvânia.[1]
Um cientista sênior da pesquisa no Centro de Ciências Aplicadas do Museu de Arqueologia (MASCA) da Universidade da Pensilvânia, Museu de Arqueologia e Antropologia, McGovern foi um pioneiro no campo emergente da arqueologia molecular.[1]
Seu trabalho se concentrou em analisar o conteúdo orgânico dos antigos navios para aprender mais sobre as origens do vinho e da cerveja, bem como corantes, como a Royal Purple. Uma de suas pesquisas envolveu a reconstrução do "Banquete Funerário do Rei Midas", e quimicamente a confirmação das primeiras bebidas fermentadas, antes de qualquer lugar do mundo, em 7.000AC, no Neolítico na China.[1]
Referências
- ↑ a b c «Spurlock Museum: "Dr. Patrick McGovern - Wine and the Vine: The Archaeological and Chemical Hunt for the Origins of Viniculture"». Consultado em 2 de março de 2010. Arquivado do original em 21 de junho de 2010
